Ничего особенного, главные правила моей кухни - максимально быстро приготовить, сохранить полезные свойства продуктов, доставить удовольствие от пищи едокам- доброжевателям.
У меня раньше никогда не было времени подолгу готовить, но я всегда любила кормить свою семью, своих сыновей и их друзей, своих внуков.
Поэтому мне приходилось придумывать блюда , которые можно быстро приготовить.
Мне особое удовольсьвие доставляли звуки, которые внуки издавали при поедании того, что им понравилось. Одна из моих внучек просто молча ела и "гудела" от удовольствия.
И так как теперь у меня прибавился англоязычный читатель -любитель кулинарии, то по моей просьбе он мне и установил Переводчика текстов.
Bella Kasian on blog post Ленивый вариант фаршированной рыбы! Я ешё добавляю свеклу. С хреном отлично,в холодильнике соус застывает в желе.Спасибо,что напомнили забытый... (more)
Anonymous on blog post А просто соль,перец паприка и не много по вкусу молотого чёрного перца.и дать часа три постоять,потом в муке и жарить👍... (more)
Зинаида on blog post Разжилась айвой, искала подходящий, не очень сложный и явно обещающий успех рецепт выпечки. Рецептов немало, но ваш выглядит всех привлекательнее.... (more)