Мелко нашинковать 1 вилок капусты(среднего размера)
Добавить натёртую на крупной тёрке одну большую морковь и нарезанное мелкими кубиками зелёное яблоко.
Перемешать всё с одной чайной ложкой крупной соли и одной столовой ложкой сахара.
Добавить горсть клюквы.
Всю овощную смесь сложить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике.
Перед подачей к столу добавлять нарезанный лук, сок ломтика лимона и растительное масло.
2 коммент.:
Завтра сделаю ! Репка любит капусту!
Завтра сделаю. Репка любит капусту!
Отправить комментарий