Примерно так: 300 г творога+1 яйцо+ 1 белок от другого яйца+ специи, которые тебе нравятс по1 чайной ложке( у меня сушёный чеснок+паприка+ прованские травы). Всё перетереть вилкой в однородную смесь. Добавить 130- н муки и 1 чайная ложка разрыхлителя.. Перемешать Добавить примерно 100-150 г крупно натёртого сыра. Потом этот комок раскатать скалкой, поправляя края, получается прямоугольник. Толщина около 1 см Режу на полоски, перекладываю на противень. Смазываю оставшимся от второго яйца желтком. Посыпаю чем-нибудь(кунжут. семечки, льняное семя - что есть). Духовка нагрета заранее до 180 градусов. Выпекается минут 15-20. Мы ели борщом. А вообще классный перекус без ничего тоже.
0 коммент.:
Отправить комментарий