Салат "Цезарь" в моём исполнении

 

Слышала  раньше название такого салата. Никогда не ела и даже не видела. настоящий   Цезарь.

 Вот и решила  сама создать салат и   назвала его  Цезарем.

Эксперимент

Салат типа ЦЕЗАРЬ

в моём исполнении:

1 Нарвать ручками 6-7 листов хасы( латук по-русски)

2 нарезать на кусочки копченую куриную грудинку(можно половину грудки)

3 разложить поверх половинки помидорчиков черри (10 шт)

4 уложить нарезанные варёные яйца( лучше перепелиные, но увы... что было. то и сварила)

5 насыпать сверх горсть сухариков( я их с маслом. солью и специями приготовила)

6 заправить заправкой:

Заправка:

3 ст. ложки майонеза(или сметаны, или йогурта) 2 зубчика чеснока, сок половины лимона. соль. чёрный перец. Премешать и полить салат

Получилось даже очень вкусно

Фруктовое мороженое

 В ожидании обещанного хамсина сделала полезный десерт, мороженое из свежих фруктов.

Взяла 2 банана, 6 абрикосов и горсть малины.

Всё измельчила ножом, потом слегка заморозила.

И затем всю смесь пропустила через блендер.

Мёд или сахар добавлять по вкусу.

Всё готово.

Жду хамсин - суховей-шараф.