Чего-нибудь вкусненького и быстренького...

Варим супчики, Ð�еÑ�вÑ�е  блÑ�даПочистить и мелко нарезать  3  крупные  луковицы.
Потушить лук в антипригарной кастрюле в растительном  масле.
Подготовить  мясо:
Взять 2 куриные  грудинки(мякоть), нарезать  узкими  полосками.
Подготовленные кусочки  мяса обвлять в тарелке с  2  столовыми ложками  муки.
Добавить  мясо  в  кастрюлю с луком, хорошо  перемешать.
Добавить  в равном  количестве  сметану и томатную  пасту(примерно  по 100 грамм), посолить.
Тушить  минут 15.

Потрясающее вкусом и простотой тесто для любой выпечки

Photobucket
Замесить тесто из:

200 г  сметаны
200 г маргарина
350 г блинной муки(израильская мука ОСЕМ)

Готовое тесто  разделить на  3 комка.
Раскатать каждый комок, сверху  уложить любую начинку(сладкую  либо не сладкую), свернуть руладой.
Уложить  три полученные рулады(рулеты)  на противень.
Смазать  рулеты  сырым яйцом.
Выпекать  при  температуре 180 градусов 20-25 минут.

Выпечка, что называется, во рту тает...

Курица с рисом





Posted by Picasa

Бывает, что готовить надо, а времени нет...

Это блюдо как раз для такого случая.


Куски курицы, любые. У меня оказались только крылыши, вот я из них и приготовила.


Продукты:

Куриное мясо-1-1,5 кг(замариновать по своему вкусу)

Мой маринад:чеснок, соевый соус, перец чёрный и красный, немного растительного масла.

Обжарить 1 крупную луковицу с 1 натёртой морковью. Можно добавить и грибочков.



2 стакана риса промыть крутым кипятком.



Готовим так:

На самый большую(по размеру духовки) одноразовую форму

Разложить лук с морковью, распределить по всей поверхности формы

Сверху выложить промытый рис, разровнять поверх лука с морковью

Залить 3 стакана кипящей воды(воду немного посолите)

Разложите сверху куски подготовленной курицы.



Форму накройте листом алюминиевой фольги, затем отправьте в духовку.

Лишь теперь включить духовку .

Температура 150 градусов. Готовить 2 часа.





Теперь займитесь собой:причёска, макияж, общение в Скайпе, по телефону. Отдыхайте.


С Новым Годом!