ТАБУЛЕ(арабский салат в моём исполнении)

Мелко нарезать подготовленную зелень и овощи:

Укроп пол-пучка

Петрушка пол-пучка

Кинза пол-пучка

Листья мяты (6-8 веточек)

Два крупных помидора (предварительно удалив мякоть из них)

Одну средней величины фиолетовую луковицу.

Добавить: предварительно сваренный и остывший  киноа(можно  бургуль) примерно 2-3 столовые ложки;

Добавляем:Кунжут , тыквенные семечки, соль, чёрный молотый перец.

Заправляем оливеовым маслом и соком целого свежевыжатого лимона.

Всё перемешать.

Необыкновенно полезно и вкусно.