Картофельная запеканка с грибами

1.Обжаренные с луком грибы

уложить в середину формы для выпекания.

















2
Вокруг горки с грибами уложить тонкие ломтики сырого картофеля.
Посолить картофель, грибочки поперчить.













3.Залить 10%-ными сливками.
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов . Накрыть фольгой перед отправкой в духовку..
Когда картофель станет мягким, фольгу убрать.













4.Дать зарумяниться запеканке.
Очень вкусно...Posted by Picasa

6 коммент.:

Halina комментирует...

Челита, спасибо, спасибо, спасибо за рецепт - это то, что надо ! Семейство мое обалдело, кода я заявила, что на обед у нас картофельная запеканка с грибами, потому что у нас есть два человека, которые просто «млеют» от слов картошка и грибы :)

Челита комментирует...

Галина, напишите мне о результате. У меня запекнка при разных остальных вкусностях прошла на УРА. Удачи...

Halina комментирует...

Челита, я с отчетом :) Получилось! Вкусно, только у меня в какой-то момент немного сливок убежало, толи форма маловата, толи температура завысокая (у меня термометр испортился я на глаз устанавливаю :)) А так всё чудесно, сегодня буду пробпвать ленивые голубцы :)

Челита комментирует...

Рада, что понравилось.
Успехов Вам.

Значит, не зря я делюсь своим опытом.

Саша - девочка комментирует...

Рада познакомиться! :) Присоединяюсь к Вашему блогу с удовольствием! Я не лучший повар и каждый день для меня пытка, что при готовить? Поэтому обожаю всякие рецепты и особенно рецепты. Оч понравился рецепт.:)

Челита комментирует...

Добро пожаловать, девочка Саша!