Обычно я такие трубочки готовлю из того, что остаётся при приготовлении торта "Наполеон".
То есть, то же слоёное тесто, вернее его остатки, тот же заварной крем, хотя можно попробовать и другие варианты.
А вот металлические конусы НЕОБХОДИМЫ(см. нижнее фото).
Способ приготовления прост:
Отрезаем от рулона теста(а у нас тесто продаётся в виде рулона) полоску в 1 см.
Пальцами разминаем и одновременно накручиваем эту полоску на конус(начинаем от вершины конуса)
В подогретой духовке выпекаем трубочки. Пекутся они очень быстро.
Готовые трубочки легко снимаются с формочек-конусов, если прежде, чем накручивать тесто, формочки макать в муку.
Охлаждённые трубочки начинить кремом и посыпать сахарной пудрой.
6 коммент.:
Wonderful beat ! I would like to apprentice while you amend your
website, how can i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable
deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast offered bright clear
concept
Stop by my page ; огород
Hmmm ..., nice blog ..., makes me hungry too
Очень хороший рецепт. Ваш блог- это находка для меня, я обожаю готовить!!!
http://ulianna-life.blogspot.com/
о вот это вещь обожаю эту штуку правда готовлю немножко по другому рецепту сегодня по этому приготовлю попробую)))
аж самой скушать захотелось, напомнило заварные пирожинка!! )))
http://radostmechty.blogspot.com/
захотелось скушать такие трубочки!!! напоминают заварные пирожинка!!!
http://radostmechty.blogspot.com/
Отправить комментарий