Пицца для самых ленивых гурманов






 Здесь фотографии всех этапов приготовления.

Тесто готовое слоёное очень тонкое

Смазываю  слоем остренького кетчупа

раскладываю колбаску

 слой   кусочков  сладкого перца( у меня оказался  жёлтый)

мелко нарезаем  лук и раскладываю поверх перца

 ломтики помидоров

 маслиы

сыр.

Духовка разогрета  до 200 градусов.

Выпекаю минут 15-20

Творожно-сырные палочки


Примерно   так: 300 г творога+1  яйцо+ 1 белок от  другого яйца+ специи, которые тебе нравятс по1 чайной ложке( у меня сушёный чеснок+паприка+ прованские травы). Всё перетереть  вилкой в однородную смесь. Добавить 130- н муки  и 1 чайная ложка  разрыхлителя.. Перемешать  Добавить примерно 100-150  г крупно натёртого сыра. Потом этот комок раскатать скалкой, поправляя края, получается  прямоугольник. Толщина   около 1 см  Режу на полоски, перекладываю на противень. Смазываю  оставшимся от  второго яйца  желтком. Посыпаю чем-нибудь(кунжут. семечки, льняное семя - что есть). Духовка нагрета заранее до 180 градусов.  Выпекается  минут 15-20.  Мы ели  борщом. А вообще  классный  перекус  без ничего тоже.