Огуречно-йогуртовый суп


Продукты для холодного супа представлены на тарелке:

Три очищенных огурца
Зелёный лук
Укроп и петрушка
Два зубчика чеснока.

Все перечисленные продукты нарезать.
Залить йогуртом(я использую 1,5% жирности РЕВИОН), примерно 500 г.
Посолить.
Измельчить при помощи блендера.
Можно подавать к столу!



Приятного аппетита!

В жаркий день очень даже рекомендую.

3 коммент.:

Nadia Yeremenko комментирует...

Пойду сейчас же пробовать....

Nadia Yeremenko комментирует...

Пойду сейчас же пробовать...

Nadeжda комментирует...

А можно еще добавить грецкие орехи и кефир, и получится суп-таратор =)))