Требуется нарезать мелкими кубиками клубнику.
Дальше готовим так:
На 1 стакан подготовленной клубники (примерно 200 г) нужен 1 яичный белок и сахар по Вашему вкусу( я беру 2 неполные столовые ложки).
Взбиваем всё вместе при помощи миксера(блендера) , ставим в холодильник на 1-2 часа.
Примечание:
Такой порции хватает угостить 4-5 человек.
Вот и считайте, сколько Вам нужно
1 коммент.:
Это очень вкусно. Я так тоже готовлю, только в миксере взбиваю 5 минут непрекращая.)))
Отправить комментарий