Подсолнух(салат)

Салат   ПОДСОЛНУХ

будет украшением  праздничного стола и
готовится очень просто, и возможно салат готовить из разных продуктов.
Этот салат, который я приготовила к приезду внучки,  сделан следующим образом:

На дно широкой плоской тарелки укладываем послойно   продукты-

1. Натёртый на крупной тёрке варёный картофель;
2. Мелко нарезанный  зелёный лук;
3. Печень трески(примерно 2 коробочки), размять вилкой и уложить поверх лука;
4. Натёртые на крупной тёрке белки 2 яиц, сваренных круто;
5. Тоненько смазать слой  белков майонезом;
6.Натереть на мелкой тёрке желтки 2 яиц;
7.Сделать  сеточку из майонеза;
8. Уложить в  полученную сеточку  половинки  чёрных маслин без косточек:
9. Вокруг салата  уложить  "лепестки" -картофельные  чипсы.


Точно так же  можно  подать и обычный салат  "Оливье" и даже  селёдку  "под шубой".

 

5 коммент.:

Halina комментирует...

Спасибо! Просто и зффектно!

Челита комментирует...

А ещё и очень вкусно!

Pervoklashka-2 комментирует...

Какая прелесть такое оформление... Спасибо за идею!

Anna Tomen комментирует...

Здорово! Надо попробовать сделать, сохранила страницу в закладках!
Я мясо не ем, а вот печень трески - с удовольствием=))
Подписалась на ваш блог=)
Давайте дружить!
http://anna-tomen.blogspot.com/

Анонимный комментирует...

Dο you have any video of that? I'd like to fiոd out more details.



my blog post: acai berry 900