Пельмени
Posted in ПельмениТесто:
Приготовить раствор из 0,5 л воды, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л сахара и 1 яйца.
Этот раствор постепенно вливать в муку и перемешивать ложкой.
Когда муки больше не надо добавлять, начинаем полученный ком месить .
Делим этот готовый ком на несколько комочков, примерно диаметром 8-10 см.
Что дальше делать, Вы смотрите наш с Олей фильм.
Там весь процесс показан.
Фарш готовите по своему вкусу.
Успехов!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
2 коммент.:
ПОМОШНИЦА КЛАССНАЯ !
с удовольствием посмотрела как оленька, с высунутым языком, усердно раскатыват тесто)) жаль фильм обрывается на самом интересном месте. спасибо за рецепт, обязательно попробую.заодно поздравляю с новым интерфейсом блога, стало очень аппетитно! )))
Отправить комментарий