Приготовим лечо
Posted in Блюда из перца Автор: Челита on суббота, 22 ноября 2008 г. на 12:56Продукты
3 крупных перца(это около 800-1000г)
1 крупная луковица
2-3 помидора
Готовим так:
Нагреваем 2 ст.ложки растительного масла
Тушим в масле нарезанный соломкой лук
Добавляем нарезанный полосками перец, тушим вместе с луком минут 15.
Добавить натёртые на крупной тёрке помидоры, которые можно заменить на томатный соус или даже на кетчуп. Тушить ещё минут 15.
Добавить чеснок, соль, немного сахара и чёрный перец.
Вкусно в холодном виде.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий