Фасоль стручковая зелёная.

Продукты

1 кг стручковой фасоли
2 луковицы
5 зубчиков чеснока

Готовим так

Фасоль помыть, обрезать кончики. Если стручки длинные-порезать каждый стручок пополам.

Лук обжарить в любом масле(растительное или сливочное)

В кипящую подсоленную воду опускаем подготовленную к варке фасоль.
Варим 6-10 минут, воду сливаем.
Фасоль готова.
Заправляем фасоль луком и чесноком.
Можно подавать к столу.А если всё это ещё и слегка обжарить, то можно проглотить язык.
Такую фасоль можно использовать как добавку ко многим зимним салатам.