Скоро Ханука.

Мои прошлогодние рецепты блюд, которые я готовила к празднику Хануки. Тогда у меня ещё не было этого блога. Поэтому я и решила показать Вам кое-что из прошлогодних моих опытов.


Жареные яблоки или бананы

Готовим так.

Очистить и нарезать ломтиками яблоки(или бананы).
Сделать смесь из 1 ложки муки, 1 ложки кукурузного крахмала, капельки соды, чуть сахара, 1 яйцо и холодной воды.
Ложкой размешать это жидкое тесто до консистенции жидкой сметаны.
Яблоки(можно и нарезанные бананы) макать в это жидкое тесто и жарить на растительном масле.
Всё

Я готовые изделия я прокладываю бумажными салфетками, чтобы удалить лишний жир.
А потом присыпаю сахарной пудрой.
Приятного аппетита.


А это я с зажжёнными свечами.
Posted by Picasa